成果简介：大健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业，其中的保健用品、 营养食品是与人类健康紧密相关的领域，在中国乃至全球都有着悠久的历史，且 独具中国特色。随着大众对天然营养保建品的吸收效果、服用方式等理念逐步发 生改变，超细破壁技术应运而生。本成果采用常温无尘瞬时碰撞、低温膨化微粉 等先进技术，实现了天然名贵营养保建品的绿色无损破壁与超细化。成果已应用 于灵芝孢子、人参、三七、珍珠、黄芪、玫瑰花等超细营养粉体材料的批量生产。
技术指标：1.有效营养成份释放率达 98%以上； 2.营养粉体产品粒度 0.5-30μm 可调； 3.产品破壁率达 95%以上。
成熟程度：技术成熟度 8 级，可开展产业化推广。
应用前景：成果能应用于医药、保健等多个领域，对于美肤养颜、增强免疫、 治疗慢性疾病和对抗亚健康具有良好的功效，具有广泛的药用价值和市场前景。
